Browsing Category

proeven

proeven

Duizelig van de calorieën

3 maanden geleden stapten we uit het vliegtuig na 2 onvergetelijke weken in Thailand en nu zagen we elkaar voor het eerst weer. We spraken af bij de Burger King want een paar katerige mannen hadden honger. M. zat al schaamteloos 2 Whoppers naar binnen te werken toen ik aankwam op de afgesproken tijd + het Brabantse kwartiertje. Ik ben de moeilijkste niet en bestelde ook meteen een Whopper en daarna een Twix ijsje. Hoe fijn dat je meteen weer jezelf kunt zijn bij elkaar. Dat ijsje was alleen iets over de datum gok ik, want ik heb nu nog kiespijn van het kauwen op knoerharde stukjes chocolade.

F. sloot ook aan en at vrolijk mee. Een Starbucks en een film over de haven van Rotterdam verder in de stationshal waggelden we naar de Metro. Op naar het Vroesenpark voor het festival Duizel in het park. We voelden ons meteen thuis in de hippie-achtige sfeer en haalden de nodige Oehoe’s. De roze kleedjes werden neergelegd door S. en daar zijn we ook niet meer vanaf gekomen totdat we echt weer vreselijke honger kregen. Bijna moesten we verhuizen voor een hangmat liefhebber, maar die lieten we toch maar naast ons hoofd bungelen. Alles beter dan opstaan.

De gesprekken gingen van Tinder naar salarisverhoging en van liefdesverdriet naar de raarste plek waar je ooit wakker werd. En natuurlijk over onze vakantie in Thailand, het enige minpunt wat wij van deze vakantie konden noemen is dat er WIFI was in de jungle. Het leek wel een trage film gisteren, maar dan een goede waarin we alleen maar hoefden te genieten van de zon, de muziek en van echt interesse tonen in elkaar. Van de laatste Oehoe’s kochten we nog een paar speciaal biertjes en we sloten de dag af met een stevige maaltijd in het centrum van Rotterdam.

Daarna vertrokken we naar onze huizen in Rotterdam, Katwijk, Eindhoven en Breda. Een kilo erbij, maar met een enorm relaxed gevoel wat ik niet meer kwijt wil raken. De hippie in mij is geboren.

IMG_20150810_160326IMG_20150809_223909

 

 

 

 

proeven

De koffie tag

Koffie, het is één van mijn beste vrienden. Ik vond onderstaande tag bij collega blogger Sylvia Kuijsten en werd meteen vrolijk na het lezen van de eerste vraag. Geen twijfel over mogelijk; ik vertel met plezier over mijn liefde voor koffie.

  1. Wanneer dronk jij je eerste kopje koffie? En hoe smaakte dat?
    Ik was een laatbloeier qua koffie drinken, mijn eerste volledige kopje koffie dronk ik zo ongeveer op mijn twintigste. Een kopje Senseo, nu gruwel ik ervan maar toen smaakte die eerste prima.
  2. Met wie drink jij graag koffie?
    Met vrienden buiten de deur en dan het liefst bij mijn favoriete koffiezaken koffie bij Teun en Inspire Coffee Company. Maar ik kan ook heel blij worden van de ouderwetse filterkoffie op een zondagmiddag bij het thuisfront in Schijndel.
  3. Op welke momenten van de dag drink je koffie?
    Op werkdagen het liefst in de ochtend om wakker te worden. In het weekend na de middag, zeker als ik het thuis drink maak ik er echt een momentje van en drink ik het liefst uit één van de koffiekopjes van mijn oma.
  4. Wat is je favoriete koffievariatie?
    Latte met sojamelk. Hoewel ik het nooit heb laten onderzoeken, vrees ik voor een (lichte) lactose allergie. Sojamelk is een goede vervanger voor de volle melk en maakt de latte extra smaakvol.
  5. Wat is je favoriete koffiemerk?
    Illy. Moet ik dat nog uitleggen ;)?
  6. Probeer je vaak nieuwe soorten/smaken uit, of blijf je trouw aan één soort/smaak?
    Nee eigenlijk niet, maar het lijkt me een goed plan om binnenkort eens een totaal andere smaak te gaan proberen. Proef jij mee?
  7. Heb je aparte soorten soorten/smaken in huis voor je gasten?
    Mijn gasten zijn nogal dol op de cappuccino van mijn Dolce Gusto apparaat. Het zijn twee aparte cupjes per kopje, waardoor het niet zo proeft als ‘uit een zakje’.
  8. Waar koop jij je koffie?
    Gewoon in de supermarkt.
  9. Hoe drink jij je standaard kopje koffie?
    Met een klontje suiker, zelfs in de zoete latte.
  10. Wat vind jij het lekkerst bij de koffie?
    Appeltaart met slagroom, hoe cliché het ook klinkt.
  11. Een gemene: nooit meer koffie of nooit meer thee?
    Dat is inderdaad een gemene, ik denk dat ik dan kies voor nooit meer koffie omdat ik meer thee drink op een dag. Maar dan zou het leven wel een stuk saaier zijn, zonder alle bijzondere koffiemomenten waar en met wie dan ook.

IMG_20141003_122335

proeven

Smart & sexy

IMG_20141214_184145

 

Vandaag vierden we met veertig vrouwen de verjaardag van mijn nicht N., want zij zal binnenkort de mooie leeftijd van veertig bereiken. In het Ketelhuis in Eindhoven, het oude transformatorhuis van Philips. Er was één voorwaarde om binnen te mogen: we moesten op hakken verschijnen.

Voor de meeste vrouwen is dit vast geen enkel probleem en staan zij voor hun kast te bekijken welke hakken het beste passen bij de outfit die zij dragen.

Bij mij…was er geen keuze. Ik draag nooit hakken. Gelukkig was mijn tante zo lief om die hoge hakken voor mij mee te nemen, en ik moet zeggen wat was ik ineens een hele dame.

Als creatieveling voelde ik mij meteen thuis in het hippe Ketelhuis. Met mijn tantes en andere nichten wilden wij ons al op een tafel storten om aan te schuiven voor de lunch. Maar dat was niet de bedoeling, de groep werd gehusseld waardoor je met onbekenden aan tafel kwam te zitten. De gesprekken liepen soepel en de vis was zo vers en smaakvol, ik genoot van iedere hap.

Maar het meest verrassende van deze middag was gastvrouw Lisa Portengen. Zij gaf ons in zeven stappen tips en trucs om smart & sexy te zijn en te blijven. Dit klinkt misschien wat oppervlakkig, maar dat was het allesbehalve. Er kwamen zelfs tranen, alles kon en mocht vandaag. Haar belangrijkste boodschap was om alle negatieve gedachtes en energie om te keren naar een positieve mindset. Laat je niet meevoeren door de onzin in je hoofd en ga (zoveel als kan) lachend de wereld tegemoet. Dan komt de rest echt vanzelf. Ze bracht het met zoveel humor en enthousiasme dat je er hoe dan ook iets mee wil gaan doen. Zeker in deze grijze dagen voor kerst kon ik dit schopje onder mijn kont goed gebruiken.

Lieve N., bedankt voor deze boodschap en de overheerlijke zondagse lunch. Ik wens jou nog zoveel smart & sexy jaren!